امروزه یکی از چالشها و مشکلات مسئله اضافه وزن است و دردسر اصلی در کاهش وزن کنترل اشتهاست. یکی از دلایل اصلی اضافه وزن پرخوری میباشد. که میتوان با افزایش میان وعده‌ها و طولانی نشدن مدت زمان گرسنگی جلوی پرخوری را گرفت، یکی از این میان وعده‌ها که بسیار مقوی و نتیجه بخش است بادام درختیمیباشد. اگر به این مبحث علاقه‌مند شدید در ادامه با ما همراه باشید تا با تاثیر بادام در لاغریبیشتر آشنا شوید.
بادام درختیواثرات شگفت‌آور آن
بادام درختیجزء دانه‌های خوراکی است که بسیار مقوی بوده وخواص فوق العاده‌ای دارد. بادام دارای چربی بالایی است. بادام بومی‌شرق آسیاست ولی امروزه ایالات متحده بزرگترین تولیده کننده بادام در جهان است.
باداممقادیر زیادی از مواد مغذی دارد که برای بدست آوردن آن باید مقادیر زیادی مکمل دریافت کنید. در تعداد انگشت شماری از بادام میتوان فیبر بالا، پروتئین، چربی، ویتامین، منیزیم، مس، ویتامین B2 و فسفر یافت. همچنین بادام اسید فیتیک بالایی دارد. در یک کلام بادام درختی_ این آجیل خوشمزه و محبوب_ معجزه میکند.
خواص مغز بادام در لاغری
تحقیق بروی پنج گروه از افراد در دانشگاهی در آمریکا نتایج جالبی در بر داشت. گروه اول کسانی بودند که بادام درختیدر رژیم غذایی آنها جایی نداشت و دسته دوم کسانی که از بادام درختیدر میان وعده صبح استفاده میکردند. دسته سوم از بادام در میان وعده ناهار، دسته چهارم کسانی که از بادام در وعده صبحانه و دسته پنجم هم افرادی که در وعده ناهار از مقدار یک و نیم اونس معادل سه قاشق غذاخوری بادام برشته و کم‌نمک استفاده میکردند که چربی اشباع نشده یا همان چربی خوب را در رژیم آنها افزایش داد. بعد از گذشت چهار هفته از این رژیم غذایی که دویست و پنجاه کالری اضافه داشت، این افراد افزایش وزنی پیدا نکردند.
کمک دیگری که بادام به این افراد دارای رژیم غذایی میکند کاهش یبوست است. یبوست مانع بزرگی در کاهش وزن است و بادام با این روش هم به لاغری سرعت میبخشد. اکنون باید بدانیم مصرف چه میزان بادام درختیدر رژیم غذایی روزانه به اندازه و مفید است و باعث چربی سوزی بیشتر میشود. اگر روزانه سی عدد بادام را در سه نوبت میل کنید یعنی ده عدد در وعده صبحانه، ده عدد در وعده ناهار و ده عدد در وعده شام میل کردید. این روش متابولیسم را افزایش داده و چربی سوزی سریع‌تر اتفاق می‌افتد در حین اینکه سلامت شما بدون استفاده از داروهای چربی‌سوز تامین میشود. بادام به طرز عجیبی احساس سیری به فرد می‌دهد و جلوی پر خوری را میگیرد. بر اساس آزمایشی که در دانشگاهی در آمریکا انجام شد افرادی که بادام مصرف میکنند، یک و نیم برابر بیشتر از افرادی که در رژیم خود بادام مصرف نمیکردند چربی‌های شکمی‌خود را از دست دادند.
محققان بر این عقیده‌اند که رابطه‌ای بین چربی‌های غیراشباع موجود در بادام و سوزاندن چربی‌های شکم وجود دارد. چربی‌های غیراشباع دارای میزان اکسیداسیون بالایی هستند که میتوان چربی‌های احشایی را از بین ببرد. البته لازم به ذکر است که این افراد همگی رژیم غذایی کم کالری داشتند اما اگر میخواهید اندازه دور شکمتان کاهش یابد به برنامه غذایی خود بادام اضافه کنید.
چگونه بادام درختیباعث لاغری میشود
فیبرو پروتئین موجود در بادام باعث ایجاد سیری در فرد شده و در کاهش وزن و لاغری بسیار مفید است. فیبر باعث حرکات روده‌ای شده و سموم بدن را دفع میکند.
بادام درختیبه دلیل محتوای بالای منیزیم قند خون را تنظیم کرده و میل به غذا را کاهش می‌دهد. هنگامی‌که بدن به اندازه کافی منیزیم دریافت کند، جریان خون اکسیژن و مواد مغذی را سریع‌تر حمل میکند و جلوی افزایش ضربان قلب را میگیرد و پتاسیم در انقباض عضلات و به جریان در آوردن اعصاب و متعادل‌کردن فشار خون و عملکرد قلب نقش مهمی‌دارد.
همچنین مصرف منظم بادام باعث کاهش جذب کالری در بدن میشود.
همه این موارد در کنار هم باعث شده بادام درختییک میان وعده یا وعده غذایی لاغر کننده محسوب شود. البته همیشه باید در نظر داشت که بادام به دلیل کالری بالایی که دارد میتواند چاق‌کننده باشد و نباید بیشتر از میزان معین مصرف شود.
مطالعات نشان می‌دهد زنانی که به مدت شش ماه به صورت منظم بادام مصرف کردند نسبت به سایرین کاهش چشمگیر وزن، سایز دور کمر، کلسترول خون و فشار خون سیستولیک را تجربه کرده‌اند.
حتی اگر امکان استفاده منظم از بادام درختیرا ندارید حداقل در هفته یک یا دوبار بادام میل کنید چون حتی استفاده آن به میزان کم هم تاثیر‌گذار خواهد بود.
از دیدگاه طب سنتی بادام درختیطبع گرم و تر دارد و چون طب سنتی منشاء هرگونه اضافه وزن را از سردی بدن میداند قطعا استفاده از بادام به کاهش وزن حاصل از سردی بدن کمک شایانی میکند.
بر اساس موارد ذکر شده استفاده از بادام درختیمیتواند تاثیر بسزایی در کاهش وزن شما داشته باشد لذا سعی کنید این دانه خوراکی مفید و سالم را به رژیم غذایی خود افزوده تا از مزایا و فواید آن بهره‌مند شده و زندگی سالم‌تری را تجربه کنید.